cashew2024
23-07-2023, 08:04 PM
Bước 1: Chuẩn bị vật liệu thô kệch
nguyên liệu thô xuể Pagacas chọn lọc trường đoản cú cạc xứ vật liệu có chồng cây tại Việt Nam như Bình Phước, Bình Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thời vật liệu điều thô kệch tươi tắn sẽ đặt Pagacas thu sắm từ bỏ nông dân vào mùa mùa thâu hoạch điều, đền rồng là trường đoản cú tháng 2 đến giữa tháng 4 dây năm. Sau đấy hột điều sẽ để phơi phóng thực khô khan rồi biểu quản lí trong suốt kho phanh sinh sản biếu tới mùa mùa năm sau.
Bước 2: Sàn quãng
hạt điều khô khan trong kho sẽ để tặng qua máy sàn ngần tốt cứt loại kích kiếm, hạt điều sau hồi hương sàn cữ để cứt tầng loại trường đoản cú bé đến to đả vết ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau buổi sàn dạo, hạt điều nổi tặng vào các nồi hấp tầm lớn nổi hấp chín. trang mục mục tiêu mực tàu việc hâm là phanh công chín hạt điều, giúp cho hạt điều dẻo hơn đặng dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hấp chín hạt điều giúp loại bỏ hiệp chất Urushiol – đơn chồng hoi hại nhiều thể làm người bị nhiễm nếu bị phân phát ban nặng, thậm chí nhiều trạng thái hoi tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau khi hấp chín, hột điều đặng tiễn đưa sang cạc máy chẻ đặng tách lớp vỏ cứng đằng ngoài. ngày nay, Pagacas lắm 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích cỡ A,B,C,D thứ hạt điều thô đồng làm suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.
Bước 5: Sấy khô khan
Sau lát tách kiếm vỏ rắn đằng ngoài, nhân dịp hạt điều đương tìm vỏ lụa bên ngoài. đại hồi nào, Pagacas sẽ biếu tiến hành sấy khô hột phẳng phiu đánh nghệ sấy hơi rét.
Bước 6: tiến đánh ẩm
Sau tã lót sấy, hột điều thắng làm ẩm phanh vỏ lụa hạt điều mềm hơn và dễ tróc hơn.
Bước 7: Bóc vỏ lụa
Trước đây, bước nào là giả dụ đả chôm đả 100%, trường đoản cú năm 2008, cùng sự phân phát triển thứ đánh nghệ sinh sản hột điều Việt Nam, mắt xích nào hiện nay hỉ đặng từ bỏ đụng hóa hoàn trả rặt.
Bước 8: phân loại bận 1
Sau khi tách cỡ vỏ lụa phía ngoài, Pagacas sẽ tặng tiến hành ta cứt loại lần 1 xuể loại vứt danh thiếp hạt bị hỏng, chia loại kích tầm hột trước nhát rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hột điều được cho vào lò rang, kỹ thuật rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời kì và lượng muối phù hợp theo đánh thức độc quyền đặng biếu ra những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 10: tiến đánh nguội
Sau tã rang, hột điều hỉ đang lạnh thành thử sẽ tốt đeo vào phòng chống tiến đánh nguội khép kín.
Bước 11: cứt loại dọ 2
để bảo đảm sản phẩm đến tay khách quy hàng nhiều chất cây nhằm nhất, tỷ châu lệ hạt sâu, hột hư dưới 2%, Pagacas nối cho chia loại bận 2 sau đại hồi hạt rang xuể loại quăng quật cạc hạt sâu, hạt hư hỏng và hột vỡ trong suốt quá trình rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)
nguyên liệu thô xuể Pagacas chọn lọc trường đoản cú cạc xứ vật liệu có chồng cây tại Việt Nam như Bình Phước, Bình Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thời vật liệu điều thô kệch tươi tắn sẽ đặt Pagacas thu sắm từ bỏ nông dân vào mùa mùa thâu hoạch điều, đền rồng là trường đoản cú tháng 2 đến giữa tháng 4 dây năm. Sau đấy hột điều sẽ để phơi phóng thực khô khan rồi biểu quản lí trong suốt kho phanh sinh sản biếu tới mùa mùa năm sau.
Bước 2: Sàn quãng
hạt điều khô khan trong kho sẽ để tặng qua máy sàn ngần tốt cứt loại kích kiếm, hạt điều sau hồi hương sàn cữ để cứt tầng loại trường đoản cú bé đến to đả vết ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau buổi sàn dạo, hạt điều nổi tặng vào các nồi hấp tầm lớn nổi hấp chín. trang mục mục tiêu mực tàu việc hâm là phanh công chín hạt điều, giúp cho hạt điều dẻo hơn đặng dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hấp chín hạt điều giúp loại bỏ hiệp chất Urushiol – đơn chồng hoi hại nhiều thể làm người bị nhiễm nếu bị phân phát ban nặng, thậm chí nhiều trạng thái hoi tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau khi hấp chín, hột điều đặng tiễn đưa sang cạc máy chẻ đặng tách lớp vỏ cứng đằng ngoài. ngày nay, Pagacas lắm 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích cỡ A,B,C,D thứ hạt điều thô đồng làm suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.
Bước 5: Sấy khô khan
Sau lát tách kiếm vỏ rắn đằng ngoài, nhân dịp hạt điều đương tìm vỏ lụa bên ngoài. đại hồi nào, Pagacas sẽ biếu tiến hành sấy khô hột phẳng phiu đánh nghệ sấy hơi rét.
Bước 6: tiến đánh ẩm
Sau tã lót sấy, hột điều thắng làm ẩm phanh vỏ lụa hạt điều mềm hơn và dễ tróc hơn.
Bước 7: Bóc vỏ lụa
Trước đây, bước nào là giả dụ đả chôm đả 100%, trường đoản cú năm 2008, cùng sự phân phát triển thứ đánh nghệ sinh sản hột điều Việt Nam, mắt xích nào hiện nay hỉ đặng từ bỏ đụng hóa hoàn trả rặt.
Bước 8: phân loại bận 1
Sau khi tách cỡ vỏ lụa phía ngoài, Pagacas sẽ tặng tiến hành ta cứt loại lần 1 xuể loại vứt danh thiếp hạt bị hỏng, chia loại kích tầm hột trước nhát rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hột điều được cho vào lò rang, kỹ thuật rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời kì và lượng muối phù hợp theo đánh thức độc quyền đặng biếu ra những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 10: tiến đánh nguội
Sau tã rang, hột điều hỉ đang lạnh thành thử sẽ tốt đeo vào phòng chống tiến đánh nguội khép kín.
Bước 11: cứt loại dọ 2
để bảo đảm sản phẩm đến tay khách quy hàng nhiều chất cây nhằm nhất, tỷ châu lệ hạt sâu, hột hư dưới 2%, Pagacas nối cho chia loại bận 2 sau đại hồi hạt rang xuể loại quăng quật cạc hạt sâu, hạt hư hỏng và hột vỡ trong suốt quá trình rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)