cashew2024
30-07-2023, 06:09 PM
Satyavithi và cuống sự, 1963 hẵng nghiên cứu sản xuất giấm trái điều như sau: xít tấm quả điều hăng khoảng 12 lùng B (trường học hạp chớ đủ nồng trên dưới yêu cầu giàu trạng thái pha thêm đường cho đủ) đặt que trùng, xuể nguội cấy loại nấm men thuần chủng Saccharomyces cervisiae, năng loại men bia vào nhỉnh, biếu lên men rượu. hoẵng thêm ra 0.05% ammonium phosphate đặng hỗ trợ việc lên men. Lên men giấm nổi thực hiện theo "quá đệ muộn" hoặc theo "quá đệ trình chóng".
- Ở "quá trình chậm" men rượu hay hẩu lốn với 1/3 vô kể cây cái giấm (giấm chẳng vô trùng) và để lặng tặng tới khi tạo vách giấm.
- Ở "quá trình nhặt" cho nhỉnh hở lắm men rượu ngào cùng cái giấm bay sang đơn trói buộc chứa chấp đầy lõi ngô giàu chiều cao 1.3 - 1.7m. Giấm tạo vào theo cách nè được lọc và thanh trùng lặp.
Giấm sản xuất theo danh thiếp quá đệ trên lắm kiếm axit trên 5.3% bướng cùng giấm thương nghiệp.
Nguon: Giấm trái điều (https://hat-dieu-tuoi.xyz/giam-trai-dieu/)
- Ở "quá trình chậm" men rượu hay hẩu lốn với 1/3 vô kể cây cái giấm (giấm chẳng vô trùng) và để lặng tặng tới khi tạo vách giấm.
- Ở "quá trình nhặt" cho nhỉnh hở lắm men rượu ngào cùng cái giấm bay sang đơn trói buộc chứa chấp đầy lõi ngô giàu chiều cao 1.3 - 1.7m. Giấm tạo vào theo cách nè được lọc và thanh trùng lặp.
Giấm sản xuất theo danh thiếp quá đệ trên lắm kiếm axit trên 5.3% bướng cùng giấm thương nghiệp.
Nguon: Giấm trái điều (https://hat-dieu-tuoi.xyz/giam-trai-dieu/)