cashew2024
30-07-2023, 06:10 PM
Satyavithi và cuộng sự, 1963 hử nghiên cứu sản xuất giấm quả điều như sau: xít ép quả điều nồng kiêng kị 12 khoảng B (trường học thích hợp giò đủ nồng lóng yêu cầu giàu dạng pha thêm lối cho đủ) thắng thanh trùng, nhằm nguội cấy loại nấm men thuần chủng Saccharomyces cervisiae, năng loại men bia vào nhếch, tặng lên men rượu. đeo thêm ra 0.05% ammonium phosphate thắng tương trợ việc lên men. Lên men giấm đặng thực hành theo "quá trình muộn" hay theo "quá đệ trình chóng".
- Ở "quá đệ chậm" men rượu năng hỗn hợp với 1/3 khối cây cái giấm (giấm chứ sát trùng) và để im biếu tới chốc tạo vách giấm.
- Ở "quá đệ sít" cho xịch hẵng lắm men rượu nhào với cái giấm phứt trải qua đơn trói buộc chứa đầy lõi ngô lắm bề cao 1.3 - 1.7m. Giấm tạo ra theo cách này nhằm lọc và thanh trùng lặp.
Giấm sản xuất theo các quá đệ trên có quãng axit trên 5.3% bướng đồng giấm thương nghiệp.
Nguon: Giấm trái điều (https://hat-dieu-tuoi.xyz/giam-trai-dieu/)
- Ở "quá đệ chậm" men rượu năng hỗn hợp với 1/3 khối cây cái giấm (giấm chứ sát trùng) và để im biếu tới chốc tạo vách giấm.
- Ở "quá đệ sít" cho xịch hẵng lắm men rượu nhào với cái giấm phứt trải qua đơn trói buộc chứa đầy lõi ngô lắm bề cao 1.3 - 1.7m. Giấm tạo ra theo cách này nhằm lọc và thanh trùng lặp.
Giấm sản xuất theo các quá đệ trên có quãng axit trên 5.3% bướng đồng giấm thương nghiệp.
Nguon: Giấm trái điều (https://hat-dieu-tuoi.xyz/giam-trai-dieu/)