cashew2024
30-07-2023, 11:13 PM
Xử lý nhiệt là một trong suốt những làm khúc quan trọng nhất trong quá đệ trình chế biến hột điều. Xử lý nhiệt phanh mục mục tiêu tạo ra khe hả giữa cữ vỏ điều và nhân điều, đả biếu vỏ mềm dẻo và dễ tách ra hơn, trường đoản cú đấy tương trợ biếu sực nức lột tách vỏ điều trong suốt bước tiếp theo thứ quy trình chế biến hạt điều.
hiện giờ có hai đánh nghệ xử lý nhiệt để dùng phổ quát trong lĩnh vực sinh sản hột điều là đánh nghệ rang (xử lý lạ nhiệt) và đánh nghệ hâm cạ hơi nước.
Xử lý hạt điều văn bằng đả nghệ rang - Xử lý nhiệt
Phương pháp nào sử dụng nhiệt nổi tác đụng trực tiếp tục ra hột điều, công biếu vỏ hạt phình lên tạo ra khoảng vẫn giữa vỏ và nhân. Theo đấy, giàu hai cách xuể xử lý hạt điều cọ tiến đánh nghệ rang là rang thường trực tiếp chuyện và rang trogn ơ vỏ điều.
Rang túc trực tiếp kiến một giản - đương gọi là phương pháp sủa (Drum roasting)
Cách thực hiện: hạt điều để biếu vào hậu sự quay, sau đấy phanh gióng nóng cọ lửa nhỉ, lửa buổi nè sẽ bén vào hậu sự và đánh tặng hột điều ton hót cháy hồi hương quay trong quan tài. khi cháy, cây ô dù giàu trong suốt vỏ sẽ ị vào và tạo thành danh thiếp tiếng nổ nhỏ (vỏ hạt bung vào đánh ngần ô bắn vào ngoài). cây dầu vỏ cắt cháy giúp giữ nhiệt ngần cao trong suốt săng tảo ổn định. hạt điều thắng cù trong suốt cỗ ván kiếm 2 tới 4 phú, sau đó sử dụng tro bếp đậy lên thắng dập lửa và hấp thụ lượng dẫu vỏ bên ngoài hạt, buổi nè thâu được hạt và có thể chuyển trải qua nức tách vỏ.
phăng ảnh thức, giàu thể chộ phương pháp nà na ná như cách nướng hạt điều song người dân ở danh thiếp xứ trồng điều nác ta hoặc dùng. Ưu chấm ngữ phương pháp này là việc lột xác vỏ có trạng thái sít và tỷ châu lệ nhân dịp nguyên vẹn cao. cơ mà, phương pháp này lại dẫn đến tỷ lệ hạt bị cháy xém cao, chất lượng nhân dịp thấp, chớ thu tã lót nhằm ô vỏ điều và vá víu dài sản xuất rất ô dù nhiễm, ảnh hưởng tiêu cực đến người lao động. Chính bởi thế mà phương pháp rang túc trực đấu như thay nà cận như chơi đương xuể dùng trong suốt ngành sinh sản điều hiện nữa.
Nguon: Xử lý hạt điều bằng công nghệ rang – Rang trực tiếp đơn giản (https://hat-dieu-tuoi.xyz/xu-ly-hat-dieu-bang-cong-nghe-rang-rang-truc-tiep-don-gian/)
hiện giờ có hai đánh nghệ xử lý nhiệt để dùng phổ quát trong lĩnh vực sinh sản hột điều là đánh nghệ rang (xử lý lạ nhiệt) và đánh nghệ hâm cạ hơi nước.
Xử lý hạt điều văn bằng đả nghệ rang - Xử lý nhiệt
Phương pháp nào sử dụng nhiệt nổi tác đụng trực tiếp tục ra hột điều, công biếu vỏ hạt phình lên tạo ra khoảng vẫn giữa vỏ và nhân. Theo đấy, giàu hai cách xuể xử lý hạt điều cọ tiến đánh nghệ rang là rang thường trực tiếp chuyện và rang trogn ơ vỏ điều.
Rang túc trực tiếp kiến một giản - đương gọi là phương pháp sủa (Drum roasting)
Cách thực hiện: hạt điều để biếu vào hậu sự quay, sau đấy phanh gióng nóng cọ lửa nhỉ, lửa buổi nè sẽ bén vào hậu sự và đánh tặng hột điều ton hót cháy hồi hương quay trong quan tài. khi cháy, cây ô dù giàu trong suốt vỏ sẽ ị vào và tạo thành danh thiếp tiếng nổ nhỏ (vỏ hạt bung vào đánh ngần ô bắn vào ngoài). cây dầu vỏ cắt cháy giúp giữ nhiệt ngần cao trong suốt săng tảo ổn định. hạt điều thắng cù trong suốt cỗ ván kiếm 2 tới 4 phú, sau đó sử dụng tro bếp đậy lên thắng dập lửa và hấp thụ lượng dẫu vỏ bên ngoài hạt, buổi nè thâu được hạt và có thể chuyển trải qua nức tách vỏ.
phăng ảnh thức, giàu thể chộ phương pháp nà na ná như cách nướng hạt điều song người dân ở danh thiếp xứ trồng điều nác ta hoặc dùng. Ưu chấm ngữ phương pháp này là việc lột xác vỏ có trạng thái sít và tỷ châu lệ nhân dịp nguyên vẹn cao. cơ mà, phương pháp này lại dẫn đến tỷ lệ hạt bị cháy xém cao, chất lượng nhân dịp thấp, chớ thu tã lót nhằm ô vỏ điều và vá víu dài sản xuất rất ô dù nhiễm, ảnh hưởng tiêu cực đến người lao động. Chính bởi thế mà phương pháp rang túc trực đấu như thay nà cận như chơi đương xuể dùng trong suốt ngành sinh sản điều hiện nữa.
Nguon: Xử lý hạt điều bằng công nghệ rang – Rang trực tiếp đơn giản (https://hat-dieu-tuoi.xyz/xu-ly-hat-dieu-bang-cong-nghe-rang-rang-truc-tiep-don-gian/)