PDA

View Full Version : tiêu pha chuẩn mực nhân điều Việt Nam TCVN 4850:2010


cashew2024
17-08-2023, 10:43 AM
Giới thiệu:
– TCVN 4850:2010 rứa nạm TCVN 4850:1998; – TCVN 4850:2010 nhằm CAFECONTROL soạn, thẩm định bởi vì cỗ Nông nghiệp & Phát triển cạn thôn đề nghị, Tổng cục tiêu pha chuẩn mực Đo gán ghép chồng lượng và phanh ban bố vày Bộ Khoa học và công nghệ. – Dưới đây là bảng tóm lược nội dung chính

Nguồn: TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU (https://hat-dieu-tuoi-pagacas.xyz/tieu-chuan-viet-nam-tcvn-48502010-nhan-hat-dieu/)

Một số mệnh toan nghĩa quan yếu
– quả điều (cashew apple) là phần cọng phùng lớn có màu vàng, cam,đỏ, … (trái ra điều lượng điều) – hột điều (cashew nut) bao gồm nhân đằng trong, vỏ lụa và vỏ rắn (quả thật mực cây điều) – Vỏ rắn hột điều (cashew shell) là tìm vỏ bao đùm hết phần nhân và vỏ lụa đằng ngoài, rất cứng. – ô dù vỏ hạt điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là chồng lỏng nhiều chứa vách phần chính là cardol và anacardic axit, thành phần nà có xem độc đồng con người. chồng lỏng này tồn tại trong lùng giữa ngữ vỏ rắn hột điều. – Vỏ lụa (testa) là tầm vỏ sừng có màu nâu hồng bao đùm lấy nhân điều, tầng vỏ này rất mỏng. – nhân dịp hột điều (cashew kernel) là phần thu nhằm sau nhút nhát qua quá đệ sơ chế tách vỏ mực hạt điều. – nhân dịp vốn dĩ (Whole) Là nhân dịp nhân bị vỡ không quá 1/8 kích thước nhân hay là nhân dịp vẹn nguyên. – nhân dịp tan vỡ bướng (Butt) là nhân bị vỡ lẽ theo bề ngang đồng phần nhân vỡ lẽ nằm trong suốt chừng 3/8 -7/8 của nhân cựu, song song hai lá mống cụt không bị tách ra hoàn trả tinh tường. – nhân dịp tan vỡ dãy (Split) là nhân bị tan vỡ cùng theo chiều dọc đánh 2 lá mậm bị tách rời, đồng thời kích thước lá mậm bị tan vỡ đừng quá 1/8 nhân dịp. – Mảnh nhân to (Large Piece) là nhân vỡ vạc Mảnh, giàu lối kiếng 4,75 – 8 mm. – miếng nhân dịp bé (Small Piece) là nhân vỡ miểng nhiều lối kiếng 2,8 -4,75 mm. – khoảnh nhân dịp vụn (Baby Bit) là nhân dịp vỡ vạc mẩu giàu lối kiếng không trung lọt sang sàn 1,75mm. – nhân dịp đuối là nhân dịp có kích tấc rỏ, chiều phương diện nhăn nheo vì chưa vạc triển đầy đủ.



Yêu cầu chung
– nhân dịp điều nếu như nhiều dạng hình kín trưng, đặng chia cấp và sấy khô khan hợp lý cùng khoảng ẩm <=5%; – Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; – Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; – Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường.