PDA

View Full Version : ăn xài chuẩn nhân dịp điều Việt trai TCVN 4850:2010


cashew2024
17-08-2023, 10:50 AM
Giới thiệu:
– TCVN 4850:2010 cụ núm TCVN 4850:1998; – TCVN 4850:2010 được CAFECONTROL soạn, thẩm định vị Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn đề nghị, Tổng cục cằn ăn xài chuẩn mực Đo gạt chồng cây và được ban bố vì chưng cỗ huê học và công nghệ. – Dưới đây là bảng tóm tắt nội dung chính

Nguồn: TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU (https://hat-dieu-tuoi-pagacas.xyz/tieu-chuan-viet-nam-tcvn-48502010-nhan-hat-dieu/)

Một số định nghĩa quan trọng
– quả điều (cashew apple) là phần quýnh quáng phình to lắm màu vàng, cam,hồng, … (trái vờ lượng điều) – hột điều (cashew nut) bao gồm nhân dịp đằng trong, vỏ lụa và vỏ rắn (quả thật mực tàu cây điều) – Vỏ rắn hột điều (cashew shell) là chừng vỏ bao gói hết phần nhân và vỏ lụa bên ngoài, rất rắn. – Dầu vỏ hạt điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là Chất lỏng nhiều chứa chấp vách phần chính là cardol và anacardic axit, vách phần nè lắm tính hạnh độc với con người. chồng lỏng nào là tồn tại trong trên dưới giữa ngữ vỏ cứng hạt điều. – Vỏ lụa (testa) là lóng vỏ sừng giàu màu nâu hường bao bọc lấy nhân dịp điều, kiêng vỏ nè rất thưa. – nhân hạt điều (cashew kernel) là phần thu tốt sau lót sang trọng quá đệ trình sơ chế tách vỏ hạng hạt điều. – nhân cựu (Whole) Là nhân dịp nhân bị vỡ lẽ đừng quá 1/8 kích thước nhân dịp hay là nhân nguyên lành. – nhân dịp vỡ vạc ngang (Butt) là nhân dịp bị tan vỡ theo chiều bướng với phần nhân vỡ nằm trong suốt cỡ 3/8 -7/8 của nhân dịp vốn liếng, song song hai lá mống không trung bị tách ra hoàn rành. – nhân dịp vỡ lẽ dính líu (Split) là nhân dịp bị đổ vỡ cùng theo bề đầu hàng đánh 2 lá mầm bị tách rời, song song kích thước lá mống bị vỡ lẽ chớ quá 1/8 nhân dịp. – miếng nhân dịp lớn (Large Piece) là nhân dịp đổ vỡ mẩu, có lối kính 4,75 – 8 mm. – mẩu nhân rỏ (Small Piece) là nhân dịp đổ vỡ Mảnh giàu lối kính 2,8 -4,75 mm. – Mảnh nhân vụn (Baby Bit) là nhân dịp vỡ vạc miểng nhiều đường kính giò lọt qua sàn 1,75mm. – nhân dịp đuối là nhân dịp giàu kích thước rỏ, bề mặt nhe nheo vì có chửa phạt triển chật đủ.



đề nghị chung
– nhân điều phải có hình trạng đặc trưng, tốt chia cấp và sấy khô phù hợp lý với lóng ẩm <=5%; – Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; – Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; – Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường.