cashew2024
20-08-2023, 01:56 PM
Việc trồng trọt lượng điều tốt thực hiện cốt xuể trang mục mục tiêu sản xuất hạt điều. cây to quả điều hiện thời để ngó là phế truất phẩm nông nghiệp và thứ yếu phẩm cụm từ quá đệ sinh sản hột điều. trái điều (thằng khoa học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái da tác dụng; nó lắm dạng để chế biến đánh thực phẩm biếu con người, ngoài ra quả điều còn là nguyên liệu cho rất giàu ngành đả nghiệp và giàu lắm ứng dụng trong suốt y học.
hàm cây dinh dưỡng mực trái điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong 100g quả điều
Thành phần giá như trị
lóng ẩm 86,3%
hay cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và ví trừng phạt dinh dưỡng trong suốt trái điều
vách phần vách phần chi máu xứ ví trị Nguồn tham lam khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, đảng, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều tốt tâm tính là loại trái rất nhiều chồng dinh dưỡng, ngụ cây vitamin C trong 100g quả điều nhàng nhàng ở ngữ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn lắm sánh cùng cư trú lượng vitamin C lắm trong suốt các loại quả cây họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thực phẩm Việt Nam, NXB y khoa)
ngoài ra, trong trái điều đương chứa nhiều khoáng vật cần thiết tặng thân như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều đang chứa chấp giàu amino axit, protein và đơn lượng đàng vừa nếu (Bảng 2). Đặc biệt, trong quả điều đang chứa chấp cư trú cây rất cao danh thiếp hạp chồng polyphenols - những hiệp chất chống oxy hóa rất tốt biếu sức khỏe con người.
Tuy nhiên, trái điều có một hạn vận chế là vách phần lắm chứa chồng Tannins - là một phù hợp chất trêu chọc nhúm polyphenols nhưng mà đền gây ra vì chưng chát, hạp chồng nà đền rồng nhiều lắm trong chè xanh và nổi tiến đánh ví là hiệp chất lắm nướu biếu lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://maps.google.gg/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
hàm cây dinh dưỡng mực trái điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong 100g quả điều
Thành phần giá như trị
lóng ẩm 86,3%
hay cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và ví trừng phạt dinh dưỡng trong suốt trái điều
vách phần vách phần chi máu xứ ví trị Nguồn tham lam khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, đảng, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều tốt tâm tính là loại trái rất nhiều chồng dinh dưỡng, ngụ cây vitamin C trong 100g quả điều nhàng nhàng ở ngữ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn lắm sánh cùng cư trú lượng vitamin C lắm trong suốt các loại quả cây họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thực phẩm Việt Nam, NXB y khoa)
ngoài ra, trong trái điều đương chứa nhiều khoáng vật cần thiết tặng thân như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều đang chứa chấp giàu amino axit, protein và đơn lượng đàng vừa nếu (Bảng 2). Đặc biệt, trong quả điều đang chứa chấp cư trú cây rất cao danh thiếp hạp chồng polyphenols - những hiệp chất chống oxy hóa rất tốt biếu sức khỏe con người.
Tuy nhiên, trái điều có một hạn vận chế là vách phần lắm chứa chồng Tannins - là một phù hợp chất trêu chọc nhúm polyphenols nhưng mà đền gây ra vì chưng chát, hạp chồng nà đền rồng nhiều lắm trong chè xanh và nổi tiến đánh ví là hiệp chất lắm nướu biếu lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://maps.google.gg/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)