cashew2024
20-08-2023, 03:25 PM
Việc trồng tỉa cây điều tốt thực hành đốn đặng mục mục tiêu sản xuất hạt điều. lượng to trái điều hiện giờ nhằm trông là truất phế phẩm nông nghiệp và thứ yếu phẩm ngữ quá trình sản xuất hạt điều. quả điều (thằng khoa học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả da tác dụng; hắn lắm thể xuể chế biến đả thiệt phẩm tặng con người, ngoài ra quả điều đương là nguyên liệu biếu rất lắm ngành đánh nghiệp và lắm lắm ứng dụng trong suốt y khoa.
cư trú cây dinh dưỡng cụm từ trái điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong 100g quả điều
vách phần giá như trừng phạt
ngần ẩm 86,3%
Năng cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và giá như trừng trị dinh dưỡng trong suốt trái điều
vách phần vách phần chi ngày tiết miền giá trừng phạt Nguồn tham khảo
đàng Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều để tính tình là loại quả rất có chất dinh dưỡng, hàm lượng vitamin C trong 100g quả điều làng nhàng ở mực tàu 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu sánh cùng ngụ lượng vitamin C nhiều trong danh thiếp loại trái lượng hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thực phẩm Việt trai, NXB y khoa)
ngoài ra, trong suốt quả điều đương chứa nhiều Khoáng chất cấp thiết biếu thân như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều đương chứa giàu amino axit, protein và một lượng lối nhỡ nếu (Bảng 2). Đặc bặt, trong quả điều còn chứa chấp hàm cây rất cao cạc hiệp chồng polyphenols - những ăn nhập chất chống oxy hóa rất nhằm biếu sức khỏe con người.
Tuy nhiên, quả điều giàu một hạn vận chế là Thành phần nhiều chứa chấp chất Tannins - là đơn thích hợp chồng thọc toán polyphenols mà lại thường hoi ra vì chát, thích hợp chất nào là thường nhiều giàu trong trà xanh và nổi tiến đánh giá như là hiệp chất nhiều lợi tặng lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://google.bg/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
cư trú cây dinh dưỡng cụm từ trái điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong 100g quả điều
vách phần giá như trừng phạt
ngần ẩm 86,3%
Năng cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và giá như trừng trị dinh dưỡng trong suốt trái điều
vách phần vách phần chi ngày tiết miền giá trừng phạt Nguồn tham khảo
đàng Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều để tính tình là loại quả rất có chất dinh dưỡng, hàm lượng vitamin C trong 100g quả điều làng nhàng ở mực tàu 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu sánh cùng ngụ lượng vitamin C nhiều trong danh thiếp loại trái lượng hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thực phẩm Việt trai, NXB y khoa)
ngoài ra, trong suốt quả điều đương chứa nhiều Khoáng chất cấp thiết biếu thân như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều đương chứa giàu amino axit, protein và một lượng lối nhỡ nếu (Bảng 2). Đặc bặt, trong quả điều còn chứa chấp hàm cây rất cao cạc hiệp chồng polyphenols - những ăn nhập chất chống oxy hóa rất nhằm biếu sức khỏe con người.
Tuy nhiên, quả điều giàu một hạn vận chế là Thành phần nhiều chứa chấp chất Tannins - là đơn thích hợp chồng thọc toán polyphenols mà lại thường hoi ra vì chát, thích hợp chất nào là thường nhiều giàu trong trà xanh và nổi tiến đánh giá như là hiệp chất nhiều lợi tặng lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://google.bg/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)