|
#1
|
|||
|
|||
|
Đối cùng hạt điều rang muối vỏ lụa, quy đệ sinh sản 4 bước đầu tiên tương tự như Đối cùng hạt điều rang muối đừng vỏ lụa. ráng thể quy trình như sau: Bước 1: chuẩn mực bị vật liệu thô kệch nguyên liệu thô xuể Pagacas chọn lọc từ cạc miền vật liệu lắm chồng lượng tại Việt trai như Bình phúc, bình phẩm Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền thì vật liệu điều thô già sẽ phanh Pagacas thu mua tự dân cày ra mùa vụ thu hoạch điều, Thường là trường đoản cú tháng 2 đến giữa tháng 4 dãy năm. Sau đấy hột điều sẽ để phơi phóng thực khô khan rồi biểu quản trong kho thắng sản xuất tặng tới vụ mùa năm sau. Bước 2: Sàn tầm hột điều khô khan trong suốt kho sẽ nổi cho trải qua máy sàn lùng được chia loại kích kiêng, hạt điều sau đại hồi sàn lóng đặng phân tầng loại từ rỏ đến to đả vệt tương ứng là D Bước 3: hấp chín Sau đại hồi sàn dạo, hột điều phanh cho vào các nồi hâm lớp to phanh hấp chín. Mục mục tiêu hạng việc hấp là để đả chín hạt điều, giúp biếu hột điều dẻo hơn nhằm dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hâm chín hạt điều giúp loại vứt phù hợp chất Urushiol - đơn chồng hoi hại giàu trạng thái làm người bị nhiễm giả dụ bị phân phát ban nặng, thậm chí giàu dạng gây tử vong. Bước 4: Chẻ tách vỏ Sau buổi hâm chín, hột điều đặt đem sang các máy chẻ được tách lùng vỏ rắn phía ngoài. ngày nay, Pagacas giàu 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích kiêng A,B,C,D ngữ hột điều thô kệch cùng đả suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm. Bước 5: chia loại lần 1 Sau hồi tách lớp vỏ rắn phía ngoài, nhân dịp hột điều đương kiếm vỏ lụa phía ngoài. Lúc nào, PAGACAS sẽ cho tiến hành phân loại lượt 1 đặng loại bỏ cạc hột bị hư, nhiễm dầu năng bị tan vỡ trong quá đệ chế biến. Bước 6: đánh tuyệt Sau buổi thắng cứt loại và chọn lựa kỹ càng, nhân dịp điều vỏ lụa sẽ nổi biếu nước nhẵn dận sang đặt tiến đánh tuyệt trần. Quá đệ nào giúp rửa trôi trên dưới bụi và axit bên ngoài kiếm vỏ lụa, giúp cho hạt điều ráo hơn. Ngoài ra nước còn lắm tác dụng đánh lạnh nhân hột điều, công tìm kiếm vỏ lụa mềm dẻo vào và giúp tặng lóng vỏ dễ bong hơn sau lúc rang. Bước 7: Rang muối Đây là bước quan yếu nhất, hột điều nhằm tặng ra lò rang củi, kỹ tường thuật rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời gian và lượng muối phù hợp theo công thức độc địa quyền được cho ra những sản phẩm ngon nhất. Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas |
| CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI |
![]() |
| Công cụ bài viết | |
| Kiểu hiển thị | |
|
|