ngụ cây dinh dưỡng cụm từ quả điều

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Việc trồng trỉa lượng điều thắng thực hành chính yếu thắng trang mục đích sinh sản hạt điều. cây to trái điều giờ nổi nom là phế phẩm cạn nghiệp và thứ yếu phẩm thứ quá trình sinh sản hạt điều. trái điều (tên môn học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái da tác dụng; nó lắm dạng được chế biến làm thiệt phẩm biếu con người, ngoại giả trái điều còn là nguyên liệu cho rất giàu ngành làm nghiệp và có lắm ứng dụng trong y khoa.

ngụ cây dinh dưỡng thứ quả điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g quả điều

Thành phần ví trừng trị
tầng ẩm 86,3%
hay là lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg


Bảng 2. vách phần hóa học và giá trị dinh dưỡng trong suốt trái điều

vách phần vách phần chi ngày tiết xứ giá trị Nguồn tham lam khảo
đàng Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)

Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, cánh, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều phanh tâm tính là loại trái rất có chất dinh dưỡng, trú ngụ cây vitamin C trong suốt 100g quả điều nhàng nhàng ở mức 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn nhiều sánh đồng ngụ lượng vitamin C nhiều trong các loại quả cây hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thiệt phẩm Việt trai, NXB y học)

ngoài ra, trong suốt trái điều đang chứa nhiều khoáng vật cấp thiết biếu thân thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. quả điều đương chứa chấp lắm amino axit, protein và đơn lượng lối nhỡ nếu như (Bảng 2). kín biệt, trong quả điều đang chứa hàm cây rất cao các ăn nhập chất polyphenols - những thích hợp chồng chống oxy hóa rất đặng biếu sức khỏe con người.

Tuy nhiên, trái điều có một vận hạn chế là Thành phần lắm chứa chấp chồng Tannins - là đơn hiệp chồng xọc nhóm polyphenols mà đền rồng hoi vào do chát, phù hợp chồng này đền lắm có trong lứa xanh và phanh công ví là phù hợp chồng có nướu tặng lực khỏe.

Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều