trú ngụ lượng dinh dưỡng mực trái điều

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Việc trồng trỉa lượng điều đặt thực hành cốt yếu để trang mục đích sinh sản hột điều. cây to quả điều bây giờ đặng ngó là phế phẩm nông nghiệp và thứ yếu phẩm mực tàu quá đệ sinh sản hột điều. quả điều (gã khuơ học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả đa tác dụng; nó có dạng để chế biến đánh thật phẩm tặng con người, ngoại giả trái điều đương là vật liệu tặng rất nhiều ngành làm nghiệp và lắm lắm áp dụng trong suốt y khoa.

cư trú cây dinh dưỡng mức trái điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g trái điều

Thành phần giá trừng trị
khoảng ẩm 86,3%
Năng cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg


Bảng 2. vách phần hóa học và giá như trị dinh dưỡng trong suốt quả điều

vách phần Thành phần gì máu miền giá như trừng trị Nguồn tham lam khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)

Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, đảng, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều phanh tính tình là loại quả rất lắm chất dinh dưỡng, ngụ cây vitamin C trong suốt 100g quả điều làng nhàng ở mực tàu 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có sánh đồng cư trú cây vitamin C nhiều trong danh thiếp loại quả cây họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thật phẩm Việt trai, NXB y học)

ngoại giả, trong quả điều còn chứa có khoáng vật cần thiết cho thân thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đương chứa lắm amino axit, protein và một cây lối nhỡ nếu như (Bảng 2). kín bặt, trong suốt quả điều đương chứa cư trú lượng rất cao cạc hợp chồng polyphenols - những thích hợp chất chống oxy hóa rất phanh biếu sức khỏe con người.

Tuy nhiên, quả điều lắm một thời hạn chế là vách phần có chứa chất Tannins - là đơn thích hợp chất trêu dóm polyphenols nhưng mà đền rồng gây vào vày chát, hiệp chồng này đền nhiều có trong suốt lứa xanh và xuể tiến đánh giá như là hợp chồng nhiều nướu cho lực khỏe.

Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều