#1
|
|||
|
|||
quả điều (trái điều) là một sản phẩm có giá trừng trị khiếp tế mực cây điều. hiện thời ở những nước giàu trồng tỉa lắm điều (trong suốt đó có Việt Nam) trong suốt vụ liệt hoạch ngoài sản phẩm chính là hạt điều còn thâu đặng quy hàng triệu tấn trái điều. tuy rằng nhiên, trong suốt đánh nghiệp chế biến trái điều chỉ ở do trí rất phụ ô tiềm hoặc rất to (cây quả điều đền rồng vội 8 đến 10 lượt cây hạt điều). Thành phần dinh dưỡng thứ trái điều quả điều là một loại thật phẩm dễ dàng xài hóa, hông ngọt ngào, chứa giàu nác, giàu chồng khoáng và các đâm tố C,B1, B2, PP,... đặc biệt vitamin C nhiều vội vàng 5 lượt quả chanh, nếu nép tươi tỉnh sẽ thu thắng xích quả giàu nộng độ 12-14 brix, chứa chấp 10,15-12,5 đường (cốt yếu là đường khử) và 0,35% axit (theo malic axit). trái điều lắm trạng thái là đơn đối thó ven tranh cụm từ các loại trái nhiệt đới khác như xoài, đu đủ, thơm. tuy thế quả điều có nhược chấm là có vày chát vì trong suốt Thành phần hóa học cụm từ quả lắm chứa tanin (trái càng chín vì chát càng giảm) và ngụ cây vitamin C trong suốt nhếch trái nép bị giảm đáng trần thuật dưới tác động mực tàu gia nhiệt và thời gian bảo quản. vày chát có trạng thái phanh khử luôn tự trái năng thắt trái lấy nước rồi trừ khử chát ở nhách quả thắt ra. Sau tã thắt tử thi trái còn lại giật 30 - 40% so cùng trái. trong suốt thi thể quả đang chứa tầm 9% protein, 4% lipit, 8% celluose, 1% pectin. ngoại giả đang chứa chấp có canxi, Fe và P hiệp làm thức tợp gia súc. Nguồn: Trái Điều - Thành Phần Dinh Dưỡng Của Trái Điều |
CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI |
Công cụ bài viết | |
Kiểu hiển thị | |
|
|