Satyavithi và cuộng sự

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Satyavithi và quýnh sự, 1963 thoả nghiên cứu sinh sản giấm trái điều như sau: nhỉnh nép quả điều nồng tầng 12 lùng B (trường phù hợp đừng đủ hăng tầng đề nghị giàu trạng thái pha thêm đàng biếu đủ) tốt que trùng lặp, phanh nguội cấy loại nấm men thuần chủng Saccharomyces cervisiae, hay loại men bia ra xít, tặng lên men rượu. đeo thêm vào 0.05% ammonium phosphate xuể tương trợ việc lên men. Lên men giấm nhằm thực hiện theo "quá đệ trình muộn" hay theo "quá trình dày".

- Ở "quá đệ trình muộn" men rượu hay hỗn hợp cùng 1/3 ối cây cái giấm (giấm chớ diệt trùng) và được yên cho tới hồi hương tạo thành giấm.

- Ở "quá đệ trình lượm" tặng xít hỉ giàu men rượu ngào với cái giấm đi trải qua một trói buộc chứa chấp đầy lõi ngô lắm chiều cao 1.3 - 1.7m. Giấm tạo ra theo cách nào được lọc và que trùng lặp.

Giấm sinh sản theo các quá đệ trên lắm chừng axit trên 5.3% can cùng giấm thương mại.

Nguon: Giấm trái điều