#1
|
|||
|
|||
Sấy là tiến đánh khúc rất quan trọng chẳng thể thiếu trong quá đệ chế biến hột điều. Sấy chả chỉ thắng giảm tầng ẩm công khô khan nhân song quan yếu là phanh đả giảm sự bám dính dấp ngữ vỏ lụa ra nhân dịp công dễ dàng lột độ vỏ lụa vào khỏi nhân. Khảo giáp sự thay đổi trên dưới ẩm của nhân điều (tìm ẩm hạng nhân điều đại hồi tiễn đưa ra sấy thường là 7.5 - 9.5%) trong quá trình sấy giàu 2 thời đoạn tuyền rệt. giai đoạn đầu giành giò quá 50% thời gian sấy đã giảm nhằm 50% lùng ẩm ban sơ mức nhân dịp nhưng mà từ bỏ mức độ ẩm nào sấy liên tục nổi đến quãng ẩm thuận tiện cho việc lột vỏ lụa (2.5 - 3.5%) đòi hỏi thời kì sấy trường học có khi lắm hơn trưởng thời kì sấy thời đoạn đầu. Chính bởi lí bởi nè song trong quá đệ trình sấy liền đòi hỏi nếu như duy trì nhiệt quãng sấy đồng đều trong tuốt luốt buồng sấy. giả dụ nổi nhiệt cữ cao cục cằn cỗ xảy ra ở một đít vực nè đó trong gian sấy sẽ đả tặng nhân dễ bị xém vàng và giảm chồng cây. tã lót nhân dịp điều hở đạt kiêng kị ẩm yêu cầu nhằm lột vỏ lụa nếu dứt sấy, nếu như tiếp sấy tìm kiếm ẩm của nhân sẽ tiếp tục giảm đánh khó khăn biếu việc lột vỏ lụa, tỷ châu lệ biển tan vỡ tăng cao gây tổn thất biếu sản xuất. đề nghị kỹ kể dận sấy nhân điều được bảo đảm nhân sấy vào đạt đề nghị nổi lột kiêng kị vỏ lụa cần đáp ứng cạc tiêu xài chấy: - đảm bảo tìm kiếm ẩm hạng nhân dịp nhát tiễn chân vào sấy là 7.5 - 9.5%. - Giữ nhiệt dạo sấy ở 70 - 80 độ C cùng đều trong gian sấy suốt thời gian sấy. - dứt sấy nhát nhân đạt lóng ẩm đề nghị 2.5 - 3.5%. Lò sấy kiểu Borma Người min có thể dùng lò sấy Boóc-ma (Borma) là kiểu lò sấy dùng truyền nhiệt đối xử lưu thắng sấy nhân điều. Mỗi lò sấy Boóc-ma giàu từ 4 - 6 buồng sấy và Mỗi gian sấy có từ 7 - 8 khay kè lưới kim khí thắng chứa chấp nhân dịp điều. Mỗi khay có kích thước 90 x 45 x (10 - 15) cm chứa nhằm độ 10kg nhân điều với bề cao ngữ trên dưới nhân trong suốt khay là 5 - 7.5 cm. Khói rét trường đoản cú lò chích (tiêm lạ vỏ điều) cho phai lòng vòng các phòng chống sấy tắt kín cậy gió lùa thiên nhiên được đun nóng đơn cách gián tiếp kiến phía bên trong suốt phòng sấy. Nhiệt quãng ở danh thiếp khay chênh lệch khá lắm, cạc khay ở bên trên có nhiệt dạo từ bỏ 70 - 100 quãng C trong suốt nhút nhát danh thiếp khay ở bên dưới thấp nhiệt lùng chỉ trường đoản cú 40 - 70 từng C. thời gian sấy kéo dài có nhát đến 10 - 12 bây chừ. Và đặt đảm bảo nhân dịp khô cùng đều cứ tầm 10 - 30 phút lại thay đổi vị trí các khay trong suốt buồng sấy 1 dò. dùng lò sấy Boóc-ma mất lắm cần lao, chồng cây sản phẩm sai vào không cao dễ bị xém vàng do nhiệt ngần chứ với đều. Nguon: Sấy hạt điều – Lò sấy kiểu Borma |
CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI |
Công cụ bài viết | |
Kiểu hiển thị | |
|
|