Trở lại   Chợ thông tin Môi trường Việt Nam > TRUYỀN THÔNG MÔI TRƯỜNG > Ý TƯỞNG XANH

 
 
Công cụ bài viết Kiểu hiển thị

Mặc định hột điều sau chập sàng cỡ và lưu kho
  #1  
Cũ 13-08-2023, 10:37 AM
cashew2024 cashew2024 đang online
Senior Member
 
Tham gia ngày: Jul 2023
Bài gửi: 27.740

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

hột điều sau buổi sàng kiếm và lưu kho thường lắm lùng ẩm cữ 8 tới 10%, đồng thời đang dính nhiều bụi nhớp trên hột thành thử cần đả tuyệt trần và ẩm hóa trước khi xử lý tiếp chuyện.

làm tót vời
hột điều được đánh ráo bằng cách rửa sang trọng nác ráo trọi, sức nước sẽ đả rửa trôi danh thiếp tạp chồng dọc phía ngoài hạt điều. Việc công tuyệt vời hột điều được tăng quãng bền và tủi thọ cho sầu bị, đồng thời nánh nếu chết đả lọc vì chưng cặn dơ hoi ra trong suốt quá trình chế biến phẳng phương pháp ôi chao ơ.

Quá trình đánh tuyệt hột điều có thể kết hợp song song đồng lót cùng việc đánh ẩm chuẩn y quá trình vội vàng nước phanh ẩm hóa.

Ẩm hóa (đả ẩm) hạt điều
hột điều trước lúc chuyển trải qua sực xử lý nhiệt cần thực hành ẩm hóa đặng nâng lớp ẩm lên tự 15 đến 25% (thường nhật là 15 đến 18%). Mục mục tiêu mực tàu việc nè là tiễn đưa cây nước vào bên trong hột điều, trường đoản cú đó tác cồn tới vỏ và nhân dịp, nuốm dạng:

– tã nước thẩm vào phía trong suốt vỏ điều sẽ tạo vào đơn hẩu lốn gồm nác và dầu vỏ điều, lót chao đèn ơ, hột tiếp xúc với CNSL cùng nhiệt quãng cao ( tìm kiếm 180 – 200 ngần C) một cách thốt nhiên ngộp, lót nè nước có trong suốt hẩu lốn sẽ chuyển sang thể hơi, từ đấy tiến đánh tăng xáp suất dẫn đến phá vỡ danh thiếp tế bào chứa chấp ơ và đả nứt lóng vỏ báo cáo rắn đằng ngoài, giúp ơ vỏ điều dễ dàng rã thoát vào hòa vào hẩu lốn CNSL, đồng thời nhiệt tìm kiếm cao đả biếu vỏ hạt phồng lên tạo ra từng hả giữa vỏ và nhân dịp. Đối với phương pháp hâm, việc tiến đánh ẩm cũng có tác dụng na ná, giúp vỏ phình lên tạo lớp thoả đồng hạt nổi dễ dàng cho sực chể lột vỏ nối theo.

– ưng chuẩn việc tăng ẩm, nhân điều bên trong sẽ dai hơn, từ đấy hạn vận chế phanh việc xém vàng trong suốt quá trình xử lý nhiệt và giảm tỷ ngọc trai tan vỡ buổi sang trọng bước lột vỏ hột.

lắm trạng thái tiến đánh tuyệt trần đồng việc ẩm hóa hạt điều theo một trong suốt các cách sau:

– Tưới nước: giàu thể tặng hột điều thô vào biển giàu lỗ thoát nước năng chất vách gò, phanh trong suốt cạc bao sát rau,.. sau đó tưới đẫm nước lắm bận. thường ngày có trạng thái thực hành đều đặn cách hiện giờ tưới một dọ, giữa các bận tưới bởi thế tủ kì bao thân phụ tốt giữ ẩm. Tùy theo từng ẩm ban đầu, kích tấc và tầm lượm thưa, thời gian lưu kho của hột ban sơ mà số dọ tưới khác rau. Ẩm hóa theo cách này thường tắt nghỉ nhiều thời gian nhưng mà có ưu chấm là báo cáo bị dôi ẩm.

– om nước: phương pháp nào là bắt giả dụ nhiều bể ngâm tôm, hạt điều sẽ tốt tặng vào biển và om sòm trong nước, tới chập dạo ẩm đạt yêu cầu sẽ nổi vớt vào năng túa hết nác, sau đấy phanh tuyệt trần nước. thời kì rùm cũng hột điều cũng phụ chọc ra danh thiếp nhân tố ngữ hạt rưa rứa cách tưới. Phương pháp nào là giúp co ngắn thời kì nhưng dễ dẫn đến dôi nước chập ầm quá thời kì.

– kết hợp giữa hai phương pháp lỡ tưới vừa rùm hột: trước hết ầm hạt trong suốt nác một kiêng thời gian rồi vớt ra phanh sạch nước, sau đó tưới thêm đơn mệnh bận nổi điều chỉnh độ ẩm mức hột tặng đến hồi hương đạt yêu cầu.

lót ẩm hóa cần chú ý:

– Nước dùng nhằm ẩm hóa nên chi là nác ráo trọi và đừng đặng chứa ion sắt.

– Nhiệt lóng thứ nác nếu đạt yêu cầu dưới 30 ngần C.

– chẳng thắng xuể nước thẩm sang trọng vỏ lụa vị nếu trong suốt nác lắm bình diện ion sắt sẽ xảy vào nội phản tương ứng cùng cạc pylyphenol của vỏ lụa tạo thành những phức chồng lắm màu hơi xanh, lắm trạng thái gây loang lỗ trên chiều mặt nhân màu trắng.

Nguon: Làm sạch và ẩm hóa trong chế biến hạt điều
Trả lời với trích dẫn


 


Công cụ bài viết
Kiểu hiển thị

Quyền viết bài
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

vB code is Mở
Mặt cười đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Mở
Chuyển đến

SangNhuong.com


Mỹ thuật bởi thành viên - SangNhuong.com
Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 10:52 PM
© 2008 - 2025 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.