Gạo lứt và yến mạch đều "siêu bổ dưỡng", thứ nào tốt cho sức khoẻ của bạn hơn? bí quyết chọn dòng sản phẩm đống ý.

[minhannguyen659378]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Gạo lứt và yến mạch từ lâu đã nổi tiếng là những mẫu ngũ cốc tẩm bổ xuất sắc cho sức đề kháng. mặc dù vậy, gạo lứt and yến mạch sở hữu một vài điểm nổi bật chúng ta cũng có thể muốn biết.



Đang nỗ lực nâng cấp chế độ ăn của bạn? bạn cũng có thể ban đầu sở hữu gạo lứt hoặc yến mạch.

Gạo lứt và yến mạch đều là các loại ngũ cốc đựng được nhiều chất xơ and carbohydrate phức hợp. mặc dầu chúng có nhiều điểm chung, nhưng có một vài điểm nổi bật chính cần suy nghĩ khi bạn chọn lựa món ăn rất tốt cho mình.

tiếp sau đây là so sánh gạo lứt và yến mạch nguyên cám chi tiết về mặt dinh dưỡng, theo tổng hợp trong khoảng báo San Francisco Gate (Mỹ).

Gạo lứt and yến mạch: so sánh dinh dưỡng chính

sau đây là so sánh tổng quan giữa 1 chén yến mạch nấu chín mang với nước và khẩu phần gạo lứt gần giống. Cả hai đều không thêm gia vị.



Trong khẩu phần này, yến mạch cất 165 calo, 6 gam protein, khoảng 4 gam chất béo, 28 gam carbohydrate và 4 gam chất xơ.

gần giống, gạo lứt cất khoảng 220 calo, khoảng 5 gam protein, 2 gam chất béo, 45 gam carbohydrate và 4 gam chất xơ.

hoàn toàn có thể thấy gạo lứt đựng nhiều calo & carbohydrate hơn yến mạch một tí. Nhưng yến mạch lại chứa nhiều protein and chất béo thêm. Gạo lứt & yến mạch mang lượng chất xơ bằng nhau.

Gạo lứt and yến mạch: Kiểu chất xơ

Yến mạch and gạo lứt với cộng lượng chất xơ trong mỗi khẩu phần. Sự khác biệt nằm ở cấu trúc của chất xơ.

Chất xơ trong yến mạch chính yếu hòa tan nội địa. Chất xơ hòa tan giúp giảm lượng cholesterol trong máu & lượng các con phố trong máu.

Chất xơ trong gạo lứt số đông không hòa tan and hỗ trợ sức đề kháng tiêu hóa bằng cách giúp thức ăn thuận tiện đi qua hệ tiêu hóa.

Gạo lứt và yến mạch: phần tử khoáng vật
hầu hết các khoáng vật trong yến mạch và gạo lứt đều giống nhau, nhưng yến mạch mang lượng sắt và kẽm gấp đôi đối với gạo lứt.

Sắt có chức năng luân chuyển oxy tới những cơ và mô. Kẽm tăng tốc hệ miễn nhiễm and giúp vết thương mau lành. Ẳn thực phẩm có nhiều sắt, kẽm và các khoáng vật khác cũng có thể có thể giúp gia hạn cân nặng cơ và sức khỏe, đặc biệt là khi bạn già đi.



Gạo lứt và yến mạch: cấu tạo

một sự biệt lập tại chính giữa yến mạch và gạo lứt là cấu trúc của chúng.

nếu bạn tiêu dùng yến mạch cán dẹt để nấu, chúng mang kết cấu mềm hơn phổ biến, hệt như cháo.

Gạo lứt không thay đổi cấu tạo của nó ngay cả sau khoản thời gian đc nấu chín trọn vẹn, chính vì như thế nó cứng hơn một tẹo. và nếu như khách hàng đang vội, yến mạch cán dẹt có thể hợp với bạn hơn vì chúng chỉ cần khoảng 10 phút cao nhất để nấu, Bên cạnh đó gạo lứt mất từ 40 tới 50 phút.



Gạo lứt and yến mạch: gợi ý tiêu dùng

Cả yến mạch và gạo lứt đều sở hữu mừi hương nhẹ nhưng vị tương đối nhạt. điều này tức là chúng phối hợp tốt với khá nhiều chiếc thực phẩm khác biệt.

1 phần vì cấu trúc mềm hơn, yến mạch thường được chọn làm ngũ cốc ăn sáng nhiều hơn nữa gạo lứt. Còn gạo lứt lại là món ăn kèm tuyệt hảo sở hữu những món xào và các món súp hoặc hầm.

Xem thêm: hạt làm sữa, hạt nấu sữa cơ bản - combo 10 gói + kèm hướng dẫn - hạt mix 108